Catégorie : Presse

Maison Joseph MELLOT – Domaine des Mariniers   Pouilly-Fumé 2023  bio

L’une des références incontournables de l’AOP Pouilly-Fumé. Ses vins précis et droits sont d’une remarquable qualité d’un millésime à l’autre et le 2023 n’est pas en reste, bien au contraire. Il sera le parfait allié d’un beau plateau de fruits de mer, de crustacés, d’un poisson grillé, d’un carpaccio de Saint-Jacques, d’une volaille et de fromages de chèvre comme par exemple le Crottin de Chavignol.

Catherine Corbeau-Mellot, avec ses fils Adrien et Armand, pilote une équipe culturale et technique performante qui cherche à faire rayonner les appellations du Centre-Loire. L’ensemble de la gamme a des choses à dire à table comme ce Pouilly-Fumé aux notes d’agrumes rehaussées par une touche fumée.

Domaine Jean-Michel SORBE

Aux beaux jours, suivez le sentier du vin en famille, le parcours pédagogique à travers les vignes dévoilant les différentes étapes de la viticulture au fil des saisons, ainsi que le travail de vinification. L’accès est libre toute l’année.

Vous trouverez toutes les indications nécessaires à la boutique qui propose les vins de la Maison Joseph Mellot, y compris des bouteilles de pinot gris rosé du domaine, une exception de l’appellation Reuilly.

18120 Brinay – 02 48 51 30 17 – josephmellot.com