Notre savoir-faire responsable

DE LA VIGNE AU VERRE

Parce que nous sommes conscients de l’importance de transmettre un patrimoine préservé aux générations futures, l’ensemble de nos actions souscrit aux exigences d’une viticulture durable. La Maison Joseph MELLOT est engagée depuis de nombreuses années dans une démarche éco-responsable.

EN QUELQUES CHIFFRES

La protection de l’environnement et des ressources naturelles est notre priorité afin de préserver un écosystème sain.

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Certification HVE

Tous nos vignobles sont certifiés Haute Valeur Environnementale C’est une démarche volontaire, construite autour de 4 grandes thématiques environnementales : la protection de la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et la gestion de la ressource en eau.

Le domaine des Émois est certifié Agriculture Biologique

Suivi irréprochable du cahier des charges en limitant l’usage de sulfite et en supprimant – Les produits de synthèse – Les herbicides et insecticides – Les OGM Toutes les parcelles font l’objet d’un suivi informatique rigoureux qui garantit une traçabilité complète de la production sur l’ensemble des domaines de la Maison Joseph MELLOT.

Certification ISO 14001

Première cave à être certifiée en 2009 C’est le tri, le recyclage et la revalorisation de tous les déchets : Verres, plastiques, bois, papiers, cartons, bouchons, eaux usées, rejets oenologiques

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Avez vous plus de 18 ans ?

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Joseph Mellot encourage la consommation responsable de vin. Pour visiter notre site, vous devez avoir l’âge légal d’achat dans votre pays de résidence. En participant à ce site, vous acceptez nos conditions d’accueil.