Belle robe rubis lumineuse. Le nez, sur les petits fruits noirs et la cerise, est particulièrement expressif. La texture en bouche est souple, presque ample avec une jolie finale sur le fruit. Un vin friand.
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Terroir :
Cépage : Pinot Noir
Surface :
Age des vignes :
Culture : Travail des sols mécanique
Date de vendange :
Hiver : Froid et humide
Printemps : Frais et pluvieux
Eté : Frais et pluvieux
Automne : Frais et humide
Vendanges : Mécaniques
Pressurage :
Débourdage :
Fermentation : En cuve inox thermo-régulée
Belle robe rubis lumineuse. Le nez, sur les petits fruits noirs et la cerise, est particulièrement expressif. La texture en bouche est souple, presque ample avec une jolie finale sur le fruit. Un vin friand.
A servir en accompagnement d’un plateau de charcuteries, de grillades de viandes blanches ou encore d’un steak de thon.
12 à 14 °C
Degré d'alcool : 12.0%
