Jean-Michel Sorbe

LA MUSE

- 2023

CENTRE-LOIRE - Reuilly


Robe rose très pâle aux légers reflets saumonés. Nez délicatement fruité de fraise, de pêche blanche et d’agrumes. Une attaque tendre et toute à la fois précise qui emplit le palais de sa gourmandise et de sa fraîcheur. Remarquable richesse aromatique, sur une dominante de petits fruits rouges, rehaussée de fines notes d’agrumes. Belle longueur en bouche sur une finale très
légèrement saline.

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